پیچ‌گوشتی دستی ابزاری ساده و کاربردی برای فعالیت‌های صنعتی، کارگاهی و خانگی است که با نیروی دست برای چرخش پیچ به کار می‌رود. انواع مختلفی دارد، از جمله دوسو، چهارسو، ساعتی و فازمتر. جنس و اندازه نوک و آهن‌ربایی بودن آن اهمیت زیادی در انتخاب دارد.